Gringa con Guacamole

Ingredientes

• 8 Tortillas de Harina de Trigo estilo casero Mission®

• 1/2 taza de piña en trozos pequeños

• 1/3 taza de chorizo picado y dorado

• 1 taza de queso manchego rallado

• 1 taza de queso cheddar rallado

• 1 chile serrano rebanado

• 1 aguacate aplastado

• 1/4 de cebolla picada

• 2 jitomates picados

• 1/3 taza de crema

• 1 limón

Producto Destacado

Mission® Tortillas de Harina de Trigo Estilo Casero 20pz

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Instrucciones

• Paso 1

  Coloca los quesos entre dos tortillas y asa sobre una plancha de rayas.

• Paso 2

  Mientras esperas a que se doren, agrega en un tazón el limón, el aguacate, sal y pimienta e incorpora.

• Paso 3

  En otro tazón mezcla la cebolla, jitomate, chile serrano, chorizo, piña y más sal y pimienta para hacer el pico de gallo.

• Paso 4

  Corta las gringas en cuartos, pon una cucharada de aguacate en cada una y termina decorando con el pico de gallo y la crema.

• Paso 5

  Utiliza menos tiempo preparando la comida y más tiempo disfrutándola. ¡Buen provecho!